餐饮店没有签劳务合同离职扣工资吗

餐饮店未签劳务合同离职不应扣工资。依据《劳动合同法》，未签合同不构成合法劳动关系，劳动者可随时离职且不担责，还可要求双倍工资赔偿。若扣工资，将违反法律规定，损害劳动者权益。
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餐饮店未签劳务合同离职问题，常见处理方式是协商或申请劳动仲裁。应先尝试与餐饮店协商解决；若协商无果，可向当地劳动仲裁委员会提起劳动仲裁，维护自身合法权益。
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未签劳务合同离职不扣工资。操作：1. 与餐饮店沟通，明确表达离职意愿并要求支付应得工资；2. 若遭拒绝，收集工作证据，如考勤记录、工资条等；3. 向劳动仲裁委员会申请仲裁，提交证据材料，要求支付工资及赔偿；4. 等待仲裁结果，必要时可诉诸法院。